le business plan pour un restaurant est indispensable

Certains critères doivent être réunis pour passer à l'accomplissement de votre restaurant. En créant un business plan cela vous aide à confronter vos idées avec la réalité du terrain. Le plus grand souci est de voir le projet prendre son élan. Pour ce fait, l'étude du terrain doit minitieusement être fait pour éviter des surprises malencontreuses.

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Les points à considérer pour l'étude du terrain

  • l'étude environnementale
  • le concept de clientèle
  • avoir un business model
  • prévoir un compte clair et précis
  • avoir un plan de trésorie
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    Le plan de dépense

  • avoir un minimum de dépense qui ne dépasse pas 30%
  • prévoir ce qui peut être dépenser dans le besoin personnel
  • Assurez les charges de personnel pour la bonne marche du restaurant
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    la publicité

    Après avoir monté votre restaurant, le travail qui vous reste est de bien faire la publicité afin que votre restaurant devienne connu et aimé partout. Il y a plus d'une plateforme qui peut vous aider à y parvenir.

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    Facteurs clés des succès d'un restaurant

    D'abord il faut faire le choix de meilleurs personnels, car ceux-ci seront en contact direct avec les clients. Ensuite vient la qualité de produits que vous proposés. Veuillez bien avoir la transparence de quant à la provenance de vos produits. Faites de sorte que votre offre soit proportionnel avec le type de clientèle souhaité.

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